外酥里嫩的蒜香烤排骨

作者： lansing827

哈哈哈，我回来啦，最近太忙啦，存了好多的菜谱一直没时间发，终于有时间更新了。今天先来个烤箱系列的蒜香烤排骨😜

用料

• 精肋排 200-300克
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 姜片 4-5片
• 蒜片 6-8片
• 葱段 少许
• 白胡椒 少许
• 盐 1-2克
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 1勺

外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法步骤

步骤 1

上面所有原材料除了蜂蜜全部放入洗净的排骨（擦干水份）抓匀，放至3小时以上，嘻嘻，我腌制了一晚上！

步骤 2

烤盘铺纸后，去掉那些葱姜蒜把排骨均匀摆入盘中，排骨尽量选大小差不多的。

步骤 3

烤箱200°，提前预热，排骨放好后，用锡箔纸覆盖起来。

步骤 4

烤大约20分钟。

步骤 5

二十分钟左右打开烤箱，取掉上面那层锡箔纸。

步骤 6

给排骨翻个面，均匀地刷一层蜂蜜，不喜欢太甜的亲们，不放也是ok的哈！

步骤 7

再烤十分钟左右，撒芝麻，搞定～真心好吃😋

菜谱创建时间：2021-11-03 13:17:27