手工鸡蛋面

作者： 驴子和狗

用料

• 鸡蛋4 个
• 面粉适量 克
• 水0 克
• 盐适量 克

手工鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

适量面粉，四个鸡蛋，筷子搅匀

步骤 2

活成较硬的面团，多搓揉几次，放盆里醒面

步骤 3

醒面15分钟后，切成大小合适的面团，然后不断揉面，直到面团光滑发热

步骤 4

面团擀成薄饼

步骤 5

将薄饼切成合适的面条.切之前在面饼上撒一些干面粉以防黏连

步骤 6

煮熟，开锅，吃饭

菜谱创建时间：2021-11-03 08:36:54