菠菜汁肥牛芝士面包

作者： 无边无际36

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用料

• 菠菜汁 120克
• 鸡蛋 1个（50克）
• 高粉 245克
• 奶粉 20克
• 冰糖粉 15克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 黄油 15克
• 肥牛馅料
• 肥牛 250克
• 洋葱 60克
• 菜椒 100克
• 现磨黑胡椒 5克
• 酱油 12克
• 料酒 12克
• 烧烤酱 20克
• 葱花 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 芝士粉 适量
• 白芝麻 适量

菠菜汁肥牛芝士面包的做法步骤

步骤 1

（肥牛+3克现蘑黑胡椒+30克洋葱+酱油+料酒+烧烤酱）腌制20分钟

步骤 2

30克洋葱和100克菜椒

步骤 3

锅里油加热，放入30克洋葱炒软倒入腌制的肥牛，肥牛变色后加入彩椒翻炒，加入2克现磨黑胡椒和适量盐关火撒葱花出锅冷却。

步骤 4

除盐和黄油，全部材料揉成面团。 再加入盐和黄油揉到面团出手套膜，分成4份，松弛20分钟。

步骤 5

取一个面团擀成长方形，放入肥牛包成长方形，在面团上沾上芝士粉和白芝麻。本来馅料里还要放马苏里拉的，我都准备好了的，没有想到包的时候给忘了😭

步骤 6

烤箱230度预热，放入发酵好的面包180度20分钟。

步骤 7

出炉凉一下对切开吃😋

菜谱创建时间：2021-11-02 15:02:33