倒笃蟹

作者： 红红私房小厨

用料

• 螃蟹 10只
• 黄酒 一大勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 姜片 适量

倒笃蟹的做法步骤

步骤 1

砂锅底部放入一层姜片，倒入一大勺黄酒 此处忘记拍照，放个螃蟹照片😂

步骤 2

螃蟹从中间一切两，切口朝下放入砂锅中

步骤 3

撒上鸡精

步骤 4

放上煤气灶

步骤 5

大火煮八分钟左右

步骤 6

关火不要开盖，从锅边淋入黄酒

步骤 7

上桌后开盖，那叫一个香啊

菜谱创建时间：2021-11-02 12:00:42