懒人芋头糕

作者： 一_xofp

随手记录，不正宗的懒人做法，热量约800大卡

用料

• 芋头蒸熟后 800克
• 盐 半茶勺
• 五香粉 半茶勺
• 海米 一大把
• 葱 随意
• 猪肉松 30克（可不加）

懒人芋头糕的做法步骤

步骤 1

葱切碎备用 海米洗净后泡两小时，沥干水分备用

步骤 2

芋头切薄块，蒸熟

步骤 3

芋头稍微放凉后，带上一次性手套，随意捏碎，大概抓几下就行，加入葱花，海米，盐，五香粉

步骤 4

家里还有三罐猪肉松消耗不掉，所以加了一大把进去，没有的话可以不加，继续戴上手套捣鼓。捏到自己喜欢的细腻程度为止。

步骤 5

披萨盘刷油，戴着手套把芋泥一点点放进盘里铺平，再在表面刷一层油，烤箱240度20分钟 （芋泥不要放的太厚，不然烤出来会很软，这次就是偷懒把芋泥放进一个披萨盘了，应该分成两份来烤的）

懒人芋头糕的小贴士

配料随意改，放点玉米豌豆粒，腊肠培根粒都可以，但是不要放容易出水的食材

菜谱创建时间：2021-11-02 10:32:31