泰国街边料理虾酱炒饭

作者： 筑梦wy

虾酱，沿海城市的大家都很熟悉，大多会拿它蒸五花肉或者煎鸡蛋。味道咸鲜无腥味～香气四溢 之前在泰国路边吃过一次虾酱炒饭，味道鲜美让我念念不忘～于是在家复刻了～现在是家里的常备炒饭之一

用料

• 虾酱 1勺
• 米饭 1碗
• 蒜 1瓣
• 海盐 少许
• 香菜根 1根
• 醋 1勺

泰国街边料理虾酱炒饭的做法步骤

步骤 1

将大蒜、香菜根、海盐碾碎

步骤 2

变成糊糊状

步骤 3

锅中倒油，加入香菜糊糊，再加入一勺虾酱炒出香味

步骤 4

加入米饭翻炒均匀

步骤 5

再配上点蔬菜和煎蛋，看似随意的搭配美味却意想不到～～～

步骤 6

这是我在淘宝买的虾酱，味道不错～

菜谱创建时间：2021-11-02 00:19:40