黄油糖烤栗子

作者： Carrie不务正业

秋天来了，来份香甜的烤栗子温暖一下朋友和家人吧～

用料

• 板栗 400克
• 糖 70克
• 黄油 35克
• 水 250克

黄油糖烤栗子的做法步骤

步骤 1

将栗子洗净然后用刀在栗子身上砍出一个十字的小口。 在给栗子开口的时候要小心用刀，注意安全。可以先将栗子扁平的一面放在菜板上，这样就不需要用手扶住栗子，然后另一只手拿菜刀快准狠砍下。

步骤 2

将栗子冷水下锅煮十分钟，煮好后把水沥干，此时栗子已经被煮开口了。 然后将糖放入烧开的水中搅拌至溶化，将栗子倒入糖水中，让每一个栗子都沾上糖水。

步骤 3

把栗子的糖水沥干后，浇上融化的黄油，然后搅拌，让每一个栗子都沾上黄油。

步骤 4

将栗子平铺在烤盘中，把多出的黄油也淋在栗子上。 烤箱提前预热然后用200度烤20–25分钟。

步骤 5

最后，满满黄油味的糖烤栗子就出炉啦！

菜谱创建时间：2021-11-01 23:36:40