鸡腿去平,蒜蓉,三色柿子椒切丁备用。 鸡腿煮熟,撕成一块一块,放入生抽,盐,胡椒粉,加入一半蒜蓉抓匀。 放入少量油,煎一下腌制好的熟鸡腿,微焦盛出鸡腿,用剩下的油炒三色辣椒丁和另外一半蒜蓉,倒入鸡腿翻炒三分钟,加入蚝油。
装盘开吃
太简单了,新手小白也能做得很好吃,关键是不长胖