白灼生菜

作者： 薇薇和小夕的厨房

入冬前的一抹春色🍃🍃🍃

用料

• 生菜 2颗
• 蒜子 3瓣
• 小米椒 1个
• 生抽 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 白糖 少许
• 色拉油 适量
• 盐 少许
• 凉开水 少许

白灼生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净沥干水分

步骤 2

蒜子拍碎 小米椒切碎

步骤 3

加入生抽 蚝油 白糖 备用

步骤 4

锅中放适量色拉油 稍热

步骤 5

热油淋入 爆香调味汁 加入少许凉开水（一丢丢就好）搅匀 此处可尝下淡咸

步骤 6

锅中倒水 放少许盐和油

步骤 7

水开即可放入生菜 汆烫一下（就是过下水即可捞出 不可久烫）

步骤 8

汆烫好的生菜沥出多余水分 装入盘中 浇上料汁 家常快手✌️碧绿清脆 鲜香可口😘🍜

白灼生菜的小贴士

如果家里小朋友吃的话 减去小米椒哈 生菜营养又健康 小朋友们可以多吃啊🍭🍭🍭

菜谱创建时间：2021-11-01 19:00:35