糖酸排骨

作者： 筱别离

用料

• 排骨 1斤半
• 料酒 1勺
• 酱油 适量
• 白醋 2勺
• 盐 适量
• 姜 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋清 2个
• 番茄酱 适量
• 油 适量

糖酸排骨的做法步骤

步骤 1

料酒，姜，盐，一起腌制半小时

步骤 2

蛋清加玉米淀粉搅拌均匀

步骤 3

加入腌制好的排骨

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

油温8成热，如图，可以下排骨油炸

步骤 6

炸时搅拌一下

步骤 7

炸成这样焦脆就可以

步骤 8

加糖，醋

步骤 9

搅拌均匀就可以起锅

步骤 10

开吃啦

菜谱创建时间：2021-11-01 16:24:42