干煸豆角土豆

作者： 夏人生

用料

• 土豆 1个
• 豆角
• 大蒜
• 洋葱
• 干辣椒
• 花椒

干煸豆角土豆的做法步骤

步骤 1

配件准备，少许洋葱丁、大蒜丁，干辣椒及花椒

步骤 2

土豆切条，与豆角一起入油锅中火炸至金黄，要想酥脆，大火复炸1分钟

步骤 3

起锅烧油，干辣椒花椒炸香，加入洋葱碎加蒜碎

步骤 4

炒制大蒜微微变黄，加入炸好的土豆豆角，快速翻炒

步骤 5

最后少许生抽，盐，糖调味即可！

干煸豆角土豆的小贴士

最后翻炒时间不宜过长，才能保持脆脆的口感！

菜谱创建时间：2021-11-01 14:37:17