香辣烤螃蟹（烤箱版）

作者： 爱美食的喵喵猪

冬季到了，到了螃蟹出来的季节，很多人在找各种螃蟹的吃法，清蒸，炒，这里介绍一种适合懒人的，上班族白领，没时间做饭的小姐姐们简单懒人烤蟹的方法

用料

• 盐 适量
• 孜然粉 适量
• 油 适量
• 姜片 适量
• 料酒 适量
• 烤箱 1个

香辣烤螃蟹（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗净，可以绑起来，也可以不绑，我这里怕螃蟹跑了，把他帮起来了

步骤 2

放烤盘，摆盘，我这里和虾一起烤的，拍照时候，忘了给螃蟹来特写了。 螃蟹身上可以放点姜片，有助于去腥，姜片还有驱寒的效果。 给螃蟹刷上一层油，料酒（去腥），有味极鲜的还可以刷一层味极鲜，提鲜

步骤 3

烤箱上下火，230℃，烤40分钟，出锅

菜谱创建时间：2021-11-01 08:15:32