凉拌豆皮丝

作者： 爱做饭的思思

用料

• 豆皮 2张
• 黄瓜 1根
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 1勺
• 醋 2勺
• 香菜 2根
• 蒜 3瓣
• 芝麻 少许
• 辣椒油 1勺

凉拌豆皮丝的做法步骤

步骤 1

豆皮切丝焯水备用。

步骤 2

黄瓜擦丝，蒜切沫，香菜切小段备用。

步骤 3

焯水的豆皮放入盆中备用，放入黄瓜丝，加入适量盐，鸡精调味，两勺醋，一勺酱油，一勺香油，适量辣椒油，放入香菜，拌匀即可。

步骤 4

装盘可加入适量黑芝麻。

菜谱创建时间：2021-10-31 11:51:07