扛饿的东北寿司

作者： 老李1227

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 火腿肠 1根
• 沙拉酱
• 大米饭 2碗
• 盐 一点点
• 苹果醋 一点点
• 寿司紫菜 5张

扛饿的东北寿司的做法步骤

步骤 1

准备基本材料。把黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成一厘米见方的细长条，往鸡蛋液中加一点盐，摊饼。我用电饼铛摊的，觉得比平底锅方便。

步骤 2

把黄瓜胡萝卜火腿肠放摊完鸡蛋饼的电饼铛里加热，让食材都变。软胡萝卜我加了一点点油（油可以激发胡萝卜转化维生素A）

步骤 3

都准备好，就可以卷了。 寿司紫菜，涂上大米饭（大米饭里加两勺苹果醋，因为我没有寿司醋）摆上食材，然后用力的压着卷，卷好以后在席子外再使劲压紧实些，这样切完不散。

步骤 4

还可以放点沙拉酱。 沙拉酱也可以切完以后挤上。

步骤 5

东北的寿司，用料简单，营养丰富而且扛饿。

菜谱创建时间：2021-10-31 08:06:52