家庭版麻婆豆腐

作者： Yan1972719

好吃的快菜，适合懒人，单身、减肥！学生！

用料

• 豆腐 1块
• 豆瓣酱 1勺
• 淀粉 3勺
• 盐 2克
• 葱 1根
• 酱油 2勺
• 十三香 2勺

家庭版麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，放入辣椒粉、郫县豆瓣酱、酱油，葱花炸香

步骤 2

放入豆腐。添鸡汤或者骨头汤，放盐、牛肉粉或者鸡精提鲜。如果没有就放水。末过豆腐一半就好，不要太多水。盖盖子炖大约3-5分钟。

步骤 3

用淀粉加一点水勾芡，出锅加香菜点缀。

菜谱创建时间：2021-10-31 00:58:49