排骨蒸大闸蟹

作者： a白娘子

用料

• 排骨 200克
• 大闸蟹 2只
• 生姜 三四片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 葱花 一丢丢

排骨蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

排骨淖水放油锅里炒一下，再放入高压锅里压10分钟左右

步骤 2

把大闸蟹洗净对半切开

步骤 3

把切好的蟹在盘中摆一圈

步骤 4

把压好的排骨放在中间，放点排骨汤，再放点姜丝蒜片，上锅蒸13分钟闷2-3分钟，

步骤 5

出锅撒上葱花即可

菜谱创建时间：2021-10-30 19:32:35