属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝

作者： VIVIENNEs

秋天是南瓜的天下~ 还没吃南瓜的你一定要试试这道意面搭配🍝 软糯的南瓜混合牛奶和奶酪调成酱汁 浓郁的奶香带着微甜，厚厚的挂满每根意面 丝滑厚重的酱汁让鸡胸肉吃起来不那么柴 - 再用上好品质的鱼子酱🐟来提个鲜 让普通的一道意面秒变米其林料理~ 意面整体咸、香、鲜、甜，风味十足层次丰富~ 一口鱼子酱送入口中瞬间爆开，口感太美妙！

用料

• 意面 适量
• 南瓜 1块
• 鸡胸肉 1块
• 鱼子酱 1勺
• 奶油奶酪 1块
• 牛奶 1杯
• 海盐、黑胡椒 适量
• 红椒粉 适量
• 大蒜粉 适量
• 生抽 1勺
• 橄榄油 1勺
• 大蒜 2瓣
• 帕玛森芝士 适量

属于秋日的美味🍁鱼子酱南瓜奶酪鸡肉意面🍝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，加海盐、黑胡椒、红椒粉、大蒜粉、生抽、橄榄油抓匀，腌制20分钟

步骤 2

南瓜切块蒸熟，加海盐、黑胡椒、大蒜粉、橄榄油、奶油奶酪、牛奶打成泥

步骤 3

意面煮熟捞出，拌上适量橄榄油备用

步骤 4

鸡肉用橄榄油煎至表面金黄，加入蒜片翻炒几下，将鸡肉盛出

步骤 5

锅内加意面、1勺煮面水翻炒几下

步骤 6

倒入南瓜泥、鸡肉快速翻炒至酱汁包裹住食材

步骤 7

意面盛出，表面撒一层帕玛森芝士，用鱼子酱点缀 Enjoy～

菜谱创建时间：2021-10-30 10:28:30