双色馒头

作者： NUO麻麻-青青

🔥松软Q弹的双色馒头，教你做! 今天来分享双色馒头的做法，黄色的是胡萝卜汁🥕，不 爱吃胡萝卜的宝宝可以用来榨汁做馒头，不但好看还好吃，做法巨简单。

用料

• 橙色面团：
• 胡萝卜汁 75克
• 白糖 10克
• 酵母 1.5克
• 中筋面粉 150克
• 白色面团：
• 清水 75克
• 白糖 10克
• 酵母 1.5克
• 中筋面粉 150克

双色馒头的做法步骤

步骤 1

胡萝卜榨汁取汁加入白糖酵母拌匀，倒面粉里拌絮状揉成光滑的黄色面团。清水同样的操作揉成白色面团，两个面团都擀成面片

步骤 2

两个面团都擀成面片，刷适量清水叠起来，卷起来，切六个馒头

步骤 3

放烤箱里或锅里温水发酵发酵功能发酵20分钟，看状态发1.5倍大，发好取出，冷水入锅大火烧开转中火蒸15分钟，焖三分钟。

步骤 4

成品

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2021-10-30 09:16:40