三杯鸭（超省时）电饭锅版

作者： 是LL呀

这个是第二次做了，第一次做加料不足，因为我自己是宝妈，还要看孩子，做家务，有时候孩子闹起来根本没时间看火，看了很多案例，自己总结，改良了，省时省力，哈哈😃

用料

• 鸭肉 半只
• 生抽 油 米酒 各一碗（我用的是210ml的碗）
• 姜 几片

三杯鸭（超省时）电饭锅版的做法步骤

步骤 1

把要用的食材准备好（先来个大合照）

步骤 2

开火，锅里依次倒入用料，等到冒泡了，放入鸭肉 （加两三粒冰糖，起上色作用）

步骤 3

锅小了，被我大卸八块了，煮到上色后，比上图颜色深点

步骤 4

原汁原食材放入电饭锅（不用加其他的）

步骤 5

煮饭键就可以（我当时做时间有点赶，没煮得软一点，不过味道还是可以的，家里有老人小孩的，可以按肉键，更加入味一点肉更烂，老人小孩吃的方便一些）

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2021-10-29 22:34:29