煎口蘑煎金针菇

作者： 非同小可

中午吃食堂重油重盐， 晚上吃清淡点。 猫猫过来看了一下，扭头走了。 昨天我做烤鱼， 你可是飞快跑来呢。 果然， 猫猫是能同甘不能共苦的小动物。 哈哈😊

用料

• 口蘑 11个
• 金针菇 一小把
• 生菜 2片
• 大葱 小段
• 油 少许
• 椒盐 一点点

煎口蘑煎金针菇的做法步骤

步骤 1

口蘑是很常见的食材， 超市，菜场都很容易买到。

步骤 2

用左手握住口蘑的菇体， 右手横向轻轻摇动蘑菇柄，取下。

步骤 3

整理好的口蘑用清水洗净， 用厨房纸擦干。

步骤 4

锅里用一点点油， 加入金针菇和大葱片， 煎至略微焦黄后，添入盘中。

步骤 5

口蘑这个面朝上， 放入锅中煎一分钟。

步骤 6

口蘑翻个面， 很快窝窝里就渗出蘑菇水， 每个里面撒一点椒盐。

步骤 7

搭配石榴，玫瑰花茶， 营养和情调调都有了。

菜谱创建时间：2021-10-29 19:30:18