奶香蔓越莓鸡蛋仔

作者： 咖啡_owip

超简单，外脆里嫩的奶香蔓越莓鸡蛋仔～ 简单的几样食材在家就能吃上营养又健康的早餐～

用料

• 低筋粉 65克
• 玉米淀粉 10克
• 奶粉 10克
• 鸡蛋（1个）+牛奶 80克
• 纯净水 25克
• 玉米油 30克
• 绵白糖 25克
• 蔓越莓干 10克
• 泡打粉 2.5克

奶香蔓越莓鸡蛋仔的做法步骤

步骤 1

加入所有湿性材料搅拌均匀；筛入泡打粉、玉米淀粉、低筋粉搅拌均匀；

步骤 2

加入剪碎的蔓越莓干；

步骤 3

搅拌均匀；

步骤 4

装入裱花袋；

步骤 5

轻食机预热一下，鸡蛋仔盘刷上一层薄薄的油，裱花袋剪个小口，把面糊挤进鸡蛋仔盘，盖上盖子，设定15分钟左右；

步骤 6

表面金黄这时候底部基本已经焦脆了（喜欢脆脆口感的可以翻面再多烤一会儿）；

步骤 7

✅完成❗️

菜谱创建时间：2021-10-29 11:13:11