清香黄瓜土豆丝

作者： 國家二級燒烤運動員戒嗔

用料

• 土豆 3个
• 黄瓜 1根
• 花椒 10粒
• 蒜 6瓣
• 盐 适量
• 醋 1勺

清香黄瓜土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆刨丝

步骤 2

土豆丝加水浸泡，析出淀粉

步骤 3

析出的淀粉做其他菜肴时可作勾芡用

步骤 4

起锅热油，投入花椒蒜末爆香

步骤 5

投入土豆丝翻炒

步骤 6

加上述调料，调料的量根据各个口味酌量添加，投入黄瓜丝翻炒

步骤 7

炒熟出锅，装盘开吃

菜谱创建时间：2021-10-28 18:55:01