营养丰富软糯香甜的红枣龙眼核桃贵妃糕

作者： 食在遥远之异乡

这是一款简单易做又营养好吃的甜点。加了红枣龙眼枸杞核桃仁的糯米贵妃糕，软糯Q弹口感丰富

用料

• 糯米粉 400克
• 牛奶 400克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50克
• 玉米油 60克
• 红枣 8颗或32小片
• 龙眼肉 10克
• 核桃仁 25克
• 枸杞 10粒

营养丰富软糯香甜的红枣龙眼核桃贵妃糕的做法步骤

步骤 1

准备好果仁，每个红枣去核切成4片

步骤 2

容器内加入鸡蛋、细砂糖、玉米油，搅拌均匀

步骤 3

再加入牛奶和糯米粉搅拌成均匀的面糊，过筛，将过筛后细腻的面糊倒一半到不沾模具里（模具如果是沾的，可以在模具底层和四边刷上油以便蒸熟后脱模）

步骤 4

在面糊上铺上一半的红枣和所有的龙眼肉核桃仁枸杞，盖上保鲜膜，放入蒸锅里水滚后大火蒸10分钟

步骤 5

从蒸锅取出模具，倒入剩余的一半面糊，在面糊上铺上剩余一半的红枣，盖上保鲜膜上蒸锅蒸25-30分钟

步骤 6

蒸熟后的贵妃糕，趁热脱模

步骤 7

放凉后切片

菜谱创建时间：2021-10-28 14:57:10