简单版韭菜饼

作者： 爱吃三餐的吃货

用料

• 韭200 克
• 鸡蛋1 个
• 十三香1 勺
• 盐5 克
• 油 少许
• 面粉250 克
• 蚝油（或者鸡精都可以） 1勺
• 辣椒面（喜欢吃辣的放） 少许

简单版韭菜饼的做法步骤

步骤 1

搅面糊，凉水和面粉混匀以不结团为合适

步骤 2

韭菜切碎、盐腌制一会儿去掉些水，加辣椒面、十三香、少许油、鸡蛋、蚝油等搅拌匀，留置待用

步骤 3

锅热，放一勺面糊，铺匀，放上一勺馅，等一面熟透，反转到另一面。家里有电饼铛的做起来很方便。

步骤 4

好吃不贵的饼做出来了，有圆形、有饺子型，你感觉怎么方便怎么来。

菜谱创建时间：2021-10-28 00:54:34