炒豆腐「饭」

作者： 我是阿腐呀

减脂路漫漫，只能研究把食物怎么放入口好吃了。

用料

• 豆腐 2块
• 初生蛋/鸡蛋 2个/1个
• 青菜 1把
• 生抽 1茶勺
• 盐 1丢丢
• 油 5克

炒豆腐「饭」的做法步骤

步骤 1

准备两块这种硬一点的捏散当做米饭备用，不习惯豆腥气的可以焯一下水再捏散。

步骤 2

鸡蛋打散备用。

步骤 3

青菜一把切散备用，任何你喜欢吃的青菜都可以。

步骤 4

锅里下油炒熟鸡蛋备用。

步骤 5

下青菜炒熟备用。

步骤 6

下捏散的豆腐炒干。

步骤 7

被鸡蛋和青菜一起倒入，加生抽和盐调味，炒匀。

步骤 8

开吃吧，还不错。

菜谱创建时间：2021-10-27 18:58:47