栗子糕

作者： 鑫悦小朋友

用料

• 栗子 500克（剩250了）😳
• 清水 适量
• 盐 10克
• 牛奶 50克
• 蜂蜜 3勺
• 大米粉 100克
• 玉米油 40克

栗子糕的做法步骤

步骤 1

孩子要吃栗子糕，买一斤回来。

步骤 2

清洗一遍，用刀划十字，我用菜刀剁出来的😂注意手啊！

步骤 3

锅里倒水，放入栗子和盐，煮10分钟。

步骤 4

趁热把栗子皮剥掉，好多里面烂的就扔掉了，少的可怜😭😭掰小点容易蒸熟。

步骤 5

蒸熟后放果汁机里加点牛奶打成细腻的糊糊。

步骤 6

加入大米粉，蜂蜜，玉米油，搅拌均匀，变成一个不软也不硬的团。这里要注意的事，如果你上面的操作放多牛奶了大米粉就会跟着增加！

步骤 7

揉成12个小团团。

步骤 8

装入模具按压成型，上锅蒸15分钟😂这些都是孩子弄的，夸夸她吧真好看哈哈🌸

步骤 9

有着蜂蜜的甜和栗子的香味。

步骤 10

她说太馋了😂😂

菜谱创建时间：2021-10-27 17:47:37