白菜鸡蛋肉丸汤

作者： 多喝热水多吃肉

用料

• 白菜 片
• 鸡蛋 个
• 肉丸 个
• 盐 克

白菜鸡蛋肉丸汤的做法步骤

步骤 1

白菜洗净，手掰，叶下梗上。

步骤 2

鸡蛋一只，放入一点盐，一点油，打散。

步骤 3

老妈做了给带的爱心肉丸。

步骤 4

热锅冷油，鸡蛋倒入，和炒鸡蛋一样炒熟铲成块，加入热水，大火煮沸，加入白菜帮。

步骤 5

加入白菜帮煮开后，倒入白菜叶与肉丸，一起炖煮。

步骤 6

大火煮开，加入一勺盐，小火炖煮十分钟，出锅。

步骤 7

鲜味十足的白菜鸡蛋肉丸汤。

菜谱创建时间：2021-10-27 16:59:06