用削皮器把心里美萝卜外皮薄薄的刮掉,干净备用
用刀把萝卜皮切下来,切成有一定厚度的如图样子
撒一层盐,用保鲜膜包起来放冰箱冷藏
蒜蓉辣酱
等想吃的时候,用干净筷子夹出来一些,放入蒜蓉辣酱拌均匀
每次少拌一些,冰凉爽口,吃米饭,吃面条,特开胃,就是这么简单,哈哈