材料集合! 猪骨和鸡脚是家属提前准备好的 猪骨和鸡脚一定要焯水喔! 鸡脚最好选新鲜鸡脚,焯水后剪去指甲
花生🥜去壳 这是奶奶种的红衣花生 听说红色的会比白皮的好
加水,把材料都放进锅里,加姜片,我放了4片左右
沸腾之后转小火继续煲1小时
一个小时之后关火,我习惯关火之后焖半小时,想马上喝的可以不焖喔
加点盐,放点枸杞就可以出锅啦!