洋葱彩椒蘑菇焖鸡

作者： 夜游幽烛

用料

• 蘑菇 个
• 姜 片
• 葱 根
• 洋葱 个
• 鸡腿 2
• 彩椒 1个

洋葱彩椒蘑菇焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿加生抽料酒花生油腌半个小时。其他材料切块。

步骤 2

爆香姜蒜干辣椒，鸡腿煎成金黄色盛出。下彩椒洋葱炒一两分钟炒出边缘金黄色，下蘑菇炒软。

步骤 3

下一勺豆瓣酱、一勺生抽，让酱料均匀裹在蔬菜上。然后差不多了就放回鸡腿，炒几下炒均匀。加水没过食材。

步骤 4

焖20分钟，撒葱花出锅。

菜谱创建时间：2021-10-26 10:00:38