留学生快手菜-彩椒口蘑兔丁

作者： 過美味的生活呀

Delhaize超市购入油、兔腿、彩椒、口蘑，调料来自中超，健康营养好吃哈

用料

• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 兔丁 500g
• 彩椒 3个
• 口蘑 5个
• 鲜红辣椒 5个
• 香菜 1根
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 4瓣
• 芝麻香油 1勺
• 盐 3克
• 味精 5克
• 豆瓣酱 2勺

留学生快手菜-彩椒口蘑兔丁的做法步骤

步骤 1

首先准备好这一堆食材

步骤 2

兔子加葱姜料酒焯水(料酒少一点，不然会苦)

步骤 3

食材切好备用

步骤 4

下油先加花椒姜蒜豆瓣酱炒香，然后加兔子和老抽，然后蘑菇，然后剩下的所有，再加生抽味精盐

步骤 5

装盘撒芝麻

留学生快手菜-彩椒口蘑兔丁的小贴士

青椒可以换二荆条，更辣爽，出锅前加香油和少许醋(看个人喜好啦)

菜谱创建时间：2021-10-26 04:00:28