菠菜鸡蛋面

作者： 想不好叫什么名字所以叫佚名

用料

• 菠菜 少许
• 鸡蛋 1个
• 面条 1份
• 胡萝卜 半根
• 盐 少许
• 糖 少许

菠菜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净去根，胡萝卜洗净切丝

步骤 2

鸡蛋打散备用

步骤 3

鸡蛋倒入热油中翻炒，然后倒入胡萝卜

步骤 4

胡萝卜变软后，加水煮沸。 待水煮沸后，放入面条，大概煮5分钟左右面条变软，加入少许食盐，放入菠菜。 📌放入菠菜后，不可盖锅盖，菜叶会变黑。

步骤 5

出锅前放入少许白糖提味。

菜谱创建时间：2021-10-25 22:21:29