糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。
藕洗净去掉外皮,用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。
将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填一边用筷子捅结实一点,藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。
把做好的糯米藕放入盆中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖
松下jk180蒸烤箱选择原气炖1个小时
煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,味道美极了。