肉丸子青菜汤

作者： 不要笑不要笑

现在讲究健康饮食 ，这款肉丸子青菜汤 ，健康美味 ，营养丰富 ，大人小孩都爱吃 。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 猪肉 100克
• 淀粉 3勺
• 青菜 2颗

肉丸子青菜汤的做法步骤

步骤 1

猪肉一小块

步骤 2

青菜我是用的绿叶部分

步骤 3

猪肉切碎 最好剁的细一点 ，加盐 ，鸡蛋 一点生抽 淀粉 胡椒粉 朝一个方向搅匀

步骤 4

锅里的水烧开 ，转到最小火 ，然后用筷子 ，把肉末一小坨一小坨的放在锅里 。

步骤 5

肉末全部放完 ，锅里的水也开啦 ，肉丸子都浮上来了 ，这时候加盐 鸡精 生抽 食用油调味 ，最后加入青菜 。

步骤 6

水再次开 青菜熟了就可以出锅啦 这样一大碗， 高中的孩子 一个人一顿就吃光了 ，很有成就感哦 。

肉丸子青菜汤的小贴士

肉末不能调的太稀 ，搅拌肉末的时候 多搅一会儿 搅拌上劲 。加点面条在里面 就是一个营养丰富的早餐

菜谱创建时间：2021-10-25 21:47:19