个头适中的独头蒜两斤
剥干净,坏的伤的挑出来做菜
红糖和冰糖加一半陈醋煮化,再放入另一半陈醋,红糖冰糖的比例可以1:1,我家正好还剩150克就全部用掉了
放凉后倒入无水无油的容器里,再加一点高度白酒,稍微加一点就好了不用太多