卤鸭中翅

作者： 心如止水_1991

用料

• 鸭翅 20只
• 姜 一小块
• 桂皮 一小块
• 干辣椒 1个
• 八角 2-3个
• 香叶 4-5片
• 草果 1个
• 花椒 10粒
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 冰糖 7-8小块
• 蚝油 适量
• 黄豆酱 适量
• 盐 适量
• 啤酒 1瓶
• 洋葱 半个
• 葱 两根

卤鸭中翅的做法步骤

步骤 1

鸭翅焯水洗净，所有东西全部放入锅里，加入啤酒

步骤 2

小火煮半小时，焖两小时

步骤 3

想吃味重的可以多焖一会，焖半天更入味

菜谱创建时间：2021-10-25 18:36:20