燕皮馄饨

作者： 当个生活魔法师

老妈改良版

用料

• 猪肉（丈头肉） 1250克
• 葱 适量
• 同利燕皮 半盒
• 姜葱汁 5片、三根煮水
• 水 150克
• 麻油 2勺
• 猪油 3勺
• 葱头 一把

燕皮馄饨的做法步骤

步骤 1

准备好： 1.猪肉（闽南叫法：丈头肉），手工剁碎，备用 2.葱切丁，备用 3.姜葱煮热水，备用 流程： 猪肉丁、葱丁、姜葱水、盐、味精，顺时针搅拌均匀，备用

步骤 2

准备好：同利干燕皮

步骤 3

用剪刀剪开

步骤 4

4分之一的样子，备用

步骤 5

准备食用水一碗，用来沾湿燕皮

步骤 6

把肉馅放在沾湿的燕皮上

步骤 7

封口捏住，这样就可以了。

步骤 8

热水♨️，下燕皮馄饨猪肉，好吃😋。

步骤 9

备好酱汁：酱油、醋、甜辣酱，把烫好的馄饨放进去，拌着吃也非常好吃😋

菜谱创建时间：2021-10-25 00:40:38