宝宝辅食～红烧肉丸

作者： 睡睡饲养员

用料

• 猪肉 50克
• 藕 30克
• 宝宝酱油 1勺
• 葱花 适量
• 白芝麻 适量
• 玉米淀粉 1勺

宝宝辅食～红烧肉丸的做法步骤

步骤 1

猪肉和藕剁成泥，也可以选择料理机打碎

步骤 2

加入玉米淀粉搅拌均匀后顺时针搅拌上劲（材料有点少可以选择用手拿起肉摔打碗，重复几次）

步骤 3

水煮至底部开始起泡关小火。把肉泥一个搓成丸子丢进锅里

步骤 4

待丸子浮起来捞出

步骤 5

一小勺玉米淀粉加入酱油加半碗水搅拌均匀（耗油解锁宝宝可以适当加点耗油）

步骤 6

锅刷油放入丸子小火煎，上色倒入调料汁，差不多收汁撒上葱花和白芝麻出锅

菜谱创建时间：2021-10-24 15:07:16