糖桂花糍耙

作者： 宥婍酱

今年的桂花开得晚，害我在桂树下流了好多天口水。。。

用料

• 桂花 适量
• 糖 适量
• 糯米粉 100克
• 60℃温水 70克
• 黑豆粉 适量

糖桂花糍耙的做法步骤

步骤 1

温水缓慢分几次加入，揉成光滑糯米团，擀平，切成条状。

步骤 2

热锅冷油，小火慢煎，四面都得煎到。

步骤 3

滚一层豆粉，摆盘，淋上桂花酱。

糖桂花糍耙的小贴士

豆粉是现成的，卖芝麻核桃粉的就有卖，我用了黑豆粉。 采鲜桂花择下花朵，洗净晾干，一层桂花一层白糖腌制，放冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2021-10-24 11:31:10