溜肥肠

作者： 涛哥与美食

今天给大家上传一道美味：溜肥肠

用料

• 肥肠 500克
• 青椒 3个
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 蒜 310瓣
• 料酒 3勺
• 糖 10克
• 葱 1根
• 姜 6片
• 花椒 30粒
• 老抽 1勺
• 盐 10克
• 耗油 1勺

溜肥肠的做法步骤

步骤 1

买来的肥肠清洗干净备用

步骤 2

准备调料

步骤 3

锅中加水，放入葱姜蒜，花椒，料酒，

步骤 4

放入清洗干净的肥肠煮一个小时

步骤 5

煮熟的肥肠捞出，切块备用

步骤 6

锅中放油，油热放入葱姜蒜煸炒肥肠五分钟，依次加入生抽，老抽，白糖，耗油，水淀粉，鸡精等调味

步骤 7

贼香贼香的溜肥肠出锅喽😆

菜谱创建时间：2021-10-24 09:09:57