🔥好吃到舔手 超nice的紫薯派

作者： 邢小厨0412

周末在家做些小甜点，休闲追剧，超nice

用料

• 手抓饼 1张
• 紫薯 2个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 10克
• 细砂糖 6克

🔥好吃到舔手 超nice的紫薯派的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，上锅蒸熟，捣成泥，加入牛奶和白砂糖拌匀！（白砂糖根据个人对甜的喜欢程度酌情添加）

步骤 2

制作蛋黄液，非常简单，鸡蛋不要蛋清只要蛋黄，打入碗中搅拌均匀

步骤 3

取一张手抓饼，将饼切成小块（根据个人喜好随便什么形状），饼一定要在冻着的时候切，并将每个小块从手抓饼的包装纸上取下来，不然化了根本拿不下来，非常粘

步骤 4

在每个切好的皮上放上之前做好的紫薯泥

步骤 5

将放有紫薯泥的小饼全部卷好，将口压一下封住，避免露馅，做好后摆入提前铺好锡纸的烤盘！

步骤 6

刷上蛋黄液，如果有黑芝麻撒几粒，看上去更好哦！ 放入烤箱200℃烤10分钟，就可以啦！

步骤 7

铛铛铛！闪亮登场

🔥好吃到舔手 超nice的紫薯派的小贴士

手抓饼一定要在冻的时候切，并将小块从手抓饼的包装纸上取下，不然化了根本取不下来，非常粘！

菜谱创建时间：2021-10-23 18:40:07