全麦梅干菜五花肉包子

作者： 小白汐汐

用料

• 皮：
• 全麦粉 80克
• 面粉 320克
• 温水加酵母 48+4
• 牛奶 176
• 白糖 16克
• 猪油 10克
• 馅
• 梅干菜 100克
• 五花肉 500克（肥点的）
• 配料（盐、糖、生抽、老抽、鸡精）

全麦梅干菜五花肉包子的做法步骤

步骤 1

皮的做法：除猪油外全部放入厨师机搅成团，然后放入猪油，厨师机调4档搅十分钟既可

步骤 2

1.将梅干菜洗干净，五花肉切块 2.将五花肉放入锅里炒出香味，然后放入梅干菜和所有配料搅拌均匀，不需要放水 3.盛入碟子，放入蒸锅蒸1小时或放高压锅压半小时

菜谱创建时间：2021-10-23 14:04:21