香辣粉丝包

作者： 娟娟私厨

用料

• 粉丝 把
• 肉末 克
• 豆瓣酱 勺
• 生抽 勺
• 糖 克
• 蚝油 勺
• 蒜末
• 自制辣油

香辣粉丝包的做法步骤

步骤 1

蒜末+豆瓣酱炒香，放一半肉沫，炒出香味，再放粉丝，继续翻炒，加入调味料，最后加入灵魂自制香辣油。这时可以试试味道。

步骤 2

剩下一半肉沫加调料加点葱姜水拌匀，一斤肉加120ml葱姜水，再倒入炒好的肉馅，生熟肉混合一起，搅拌起胶，最后放凉拌入葱，馅料就调好了。

菜谱创建时间：2021-10-22 23:11:22