烤鸡蛋（空气炸锅）

作者： 我会瘦瘦瘦

用料

• 鸡蛋 6个
• 盐 适量
• 锡纸 6张
• 食用醋 2勺

烤鸡蛋（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

①鸡蛋洗干净，用温水泡10-15分钟。（温水里加醋） ②拭掉过多的水，滚一层盐。 ③再用锡纸包裹起来，稍微留一条小缝隙，放置烤盘内。 ④不用预热，180度30分钟。 用醋水泡一会蛋的原理在网上没找到，总之泡的时候有些许小泡泡咕噜咕噜的。 不知是这次买的蛋好还是泡了醋的缘故，烤的比第一回好一些。

步骤 2

180度没有200度那么干，但是不够Q弹，可是试试增加时间，或者调高10度。

菜谱创建时间：2021-10-22 22:47:28