宝宝版虾仁时蔬披萨

作者： 轩BB的小食堂

用料

• 虾仁 6只
• 高筋面粉 120克
• 胡萝卜 适量
• 盐 1克
• 酵母 2克
• 土豆 适量
• 芝士 适量
• 黄油 15克
• 牛奶 60克

宝宝版虾仁时蔬披萨的做法步骤

步骤 1

120克高筋面粉加2克酵母1克盐搅拌均匀，倒入60克牛奶，搅拌成絮状

步骤 2

揉成光滑的面团，加入15克黄油继续揉至光滑

步骤 3

面团发酵至两倍大

步骤 4

发酵好后取出面团排气擀平，披萨盘铺油纸，放入饼，边缘厚一点，用叉子扎一些密集的小孔，盖上保鲜膜发酵10分钟

步骤 5

准备香肠丁，虾仁，再准备一些蔬菜粒，焯水后备用

步骤 6

饼皮发酵好后，抹一层番茄酱

步骤 7

铺一层芝士，再铺上所有蔬菜

步骤 8

然后再铺一层芝士，摆上虾仁

步骤 9

放入烤箱，上下火190度20分钟即可

步骤 10

满满的馅料（这一步也可以撒一些黑胡椒）

步骤 11

切块吃即可

菜谱创建时间：2021-10-22 21:34:53