所有材料准备好,把猪扒用锥子锥肉松弛,加入调味料腌制30分钟以上。
平底锅烧热油把猪扒放入煎至两面金黄。
再加入青椒之类和大葱蒜米还有小鲜菇一起炒拌,盖上盖子焖2分钟炒几下,再盖上盖子焖炒2分钟就可以熄火。
香喷喷的中式猪扒就完成啦!