蒸生蚝

作者： 小小蒋_drj8

用料

• 生蚝 喜欢几只几只
• 柠檬 5片
• 小米辣 5个
• 葱 2根
• 蒜 4瓣
• 生抽 3勺
• 醋 5勺
• 白糖 一点点
• 老干妈 一点点

蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝洗净，平面朝上放置蒸锅上，放几片柠檬（柠檬去籽）。冷水上蒸到水开，继续蒸三分钟，就蒸好了

步骤 2

蘸料：小米辣切丁，葱花，蒜泥一起放入碗中，再加一勺热油爆香。最后加三勺生抽，一点点白糖，多多的醋，再加点老干妈里的辣油。

菜谱创建时间：2021-10-22 17:30:22