超级好吃的豆角焖面

作者： 祎然美味

面食爱好者不能错过的豆角焖面，快来一起分享吧～

用料

• 四季豆 半斤
• 五花肉 半斤
• 土豆 一小个
• 面条 一份
• 生抽 五勺
• 老抽 二勺
• 白糖 一小勺
• 蚝油 半勺
• 葱姜蒜 少许

超级好吃的豆角焖面的做法步骤

步骤 1

我做的一人份（用的食材的一半）

步骤 2

锅里倒油，放入生姜蒜炒香后再放入五花肉炒香

步骤 3

放四季豆，还可以放点花椒

步骤 4

加入生抽、老抽、白糖、蚝油

步骤 5

抄拌均匀

步骤 6

在加入两小碗热水

步骤 7

放土豆条

步骤 8

再放入面条

步骤 9

盖上锅盖，全程中小火

步骤 10

煮到一半打开锅盖，将面条翻一面继续盖上锅盖煮

步骤 11

水差不多干了以后翻拌均匀即可

步骤 12

这是之前做的电压力锅版

步骤 13

这是前段时间吃的紫薯面

步骤 14

面还可以用刀削面

步骤 15

也可以自己手擀

步骤 16

时间多建议手工擀面，超级好吃😋

超级好吃的豆角焖面的小贴士

四季豆一定要把两边撕掉，土豆可加可不加

菜谱创建时间：2021-10-21 20:16:24