十分钟搞定的美味素炒饼丝

作者： 幸辅宝宝

快速搞定美味晚餐。

用料

• 饼丝 300克
• 绿豆芽 100克
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 葱 0.2根
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

十分钟搞定的美味素炒饼丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净擦丝，豆芽洗净备用；

步骤 2

油锅热了后加葱花下鸡蛋，快速翻炒后盛出备用；

步骤 3

再加入油炒胡萝卜和豆芽；

步骤 4

胡萝卜和豆芽炒软后加入蒜末继续翻炒；

步骤 5

沿着锅边加入一勺生抽翻炒一分钟后加入饼丝；

步骤 6

加入饼丝后继续翻炒3-5分钟加入鸡蛋和一勺耗油；翻炒均匀后即可盛出；

步骤 7

简简单单喷香的素炒饼丝就好啦。

十分钟搞定的美味素炒饼丝的小贴士

1.可以再切点圆白菜丝加入也好吃； 2.喜欢吃肉的可以参考炒鸡蛋的方式炒点肉丝盛出备用，最后饼丝炒好了再加入； 3.喜欢吃带点酸味的还可以加点醋，也非常好吃开胃。

菜谱创建时间：2021-10-21 18:55:23