鲜虾肥牛金针菇

作者： 蔡锦钿

用料

• 肥牛 250克
• 金针菇 1把
• 虾仁 10只
• 油 适量
• 盐 适量
• 姜片 3-4片
• 蒜 2-3瓣
• 葱 2根

鲜虾肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

下油热锅，把切好的葱姜蒜一起下锅，炒出香味，下金针菇，翻炒几下，下盐，继续翻炒;肥牛和鲜虾一起下，翻炒几下，加适量水，煮开。

步骤 2

肥牛和虾变颜色就可以装盘上菜了。

鲜虾肥牛金针菇的小贴士

打边炉剩下的肥牛，虾，金针菇，不妨可以考虑这道菜。满满一大碗，幸福感爆棚。

菜谱创建时间：2021-10-21 12:57:55